Gasthof Zum Hirsch

„Aus Alt wurde Neu“ – Das Restaurant & Veranstaltungshaus „Zum Hirsch“ Der Wandel vom Gasthof zum modernen Restaurant & Veranstaltungshaus war einerfolgreicher Start in die Zukunft.

Göda, März 2011. Bereits vier Wochen sind seit der Wiedereröffnung im Restaurant „ZumHirsch“ vergangen, doch bis heute ist die  Reservierungsanfrage gigantisch. Auch innerhalbder Woche ist das Restaurant Anlaufpunkt für Familien, Freunde und Geschäftspartner. Die
Abende im „Hirsch“ werden länger, weil auch viele Jugendliche das neue Angebot in Gödanutzen und im gemütlichen modernen Ambiente Cocktails schlürfen und sich an den selbst gemachten Pizzen erfreuen.

Philosophie „Essen bei Freunden“

Es wird viel Wert auf unaufdringlichen und unkomplizierten Service gelegt, der den Besuchder Gäste zu einem Erlebnis machen soll. Die Philosophie des Hauses basiert auf einer bodenständigen, deutschen Küche zu einem fairen Preis- / Leistungsverhältnis. Der ein oder
andere Einfluss aus der europäischen Küche ist natürlich trotzdem vertreten, damit jeder Wunsch erfüllt werden kann. Dabei werden bei den Einkäufen höchste Ansprüche an Qualität und Frische der verarbeiteten Produkte - möglichst aus der Region - gestellt. Bei der
Zubereitung der Speisen werden keinerlei Zusatzstoffe, sondern naturbelassene Meersalze, Pfeffer, Gewürze, Kräuter und hochwertige Öle und Essige verwendet. Alle Suppen, Saucen, Hefeklößen und Sülzen sind selbst hergestellt, was heutzutage nicht mehr selbstverständlich ist. Des Weiteren können Sie sich auf ein modernes und gemütliches Ambiente für Jedermann sowie ein motiviertes und freundliches Team freuen. Familie Reichelt wünscht sich keine zufriedenen Gäste sondern das Ziel sind begeisterte. Ein Besuch im Restaurant & Veranstaltungshaus „Zum Hirsch“ lohnt sich also für jeden, der gutes Essen, angenehme Atmosphäre und ein außergewöhnliches Ambiente zu schätzen weiß.Ein Jahr lang wurde der Außenbereich des Gasthofes liebevoll saniert und bepflanzt. Kinder können auf einer weiten Wiese toben oder im Sandkasten spielen, während Ihre Eltern in der Sonne bei einem Cocktail relaxen.

„Nehmen Sie Platz in unserem modernen Biergarten, entspannen auf unseren kuscheligen Stranddecken oder auf einer unserer gemütlichen Strandliegen. Lassen Sie den Alltagsstress hinter sich und erholen Sie sich im Grünen“, so Familie Reichelt zu den aktuellen Veränderungen. Serviert werden Speisen aus gutbürgerlicher Küche mit wechselnden - der Jahreszeit angepassten - Tagesangeboten. Angesprochen werden Familien und Freunde, die gemeinsame Stunden in der Natur verbringen oder die Romantik eines naturverbundenen Biergartens kennen lernen möchten. „Lauschen Sie dem Rauschen des Baches und dem Plätschern des Sees, bestaunen Sie den großzügig angelegten Garten mit dem tiefen Grün und der bunten Farbenpracht“, so Timo Reichelt, der den neuen Biergarten „Zum Hirsch“ über die Grenzen Sachsens bekannt machen will.

„Ihre Kinder können am Strand spielen, während Sie sich am Duft einer Tasse Kaffee und einem frischgebackenem Stück Kuchen erquicken. Überraschen Sie Ihre Liebsten mit einem großzügigen Eisbecher – kreiert aus frischen Zutaten – und genießen Sie einfach die Zeit …“ergänzt Kathrin Reichelt.